Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
13:09 

Овсяное печенье

Безумный Светлячок
Все женщины по сути своей ангелы, но когда им обламывают крылья приходиться летать на метле.
ПОТРЯСАЮЩЕ!!!
ИЗУМИТЕЛЬНО ВУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ.


Овсяное печенье:

Для теста:
300 г пшеничной муки
250 г сахара
250 г овсяных хлопьев
250 г сливочного масла
2 яйца
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки можно использовать что угодно по вкусу

Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца, просеянную муку, разрыхлитель, соль и овсяные хлопья. Перемешать. Добавить начинку (изюм, вяленую вишню, свежий банан и т.д.) по вкусу, еще раз перемешать и поместить в холодильник на 20 мин. Разогреть духовку до 190°С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста шарики, выложить на противень, слегка прижать. Выпекать 10-12 мин.
Когда печенье подрумянится, достать из духовки и дать остыть 15-20 мин.

Рецепт взят с сайта allsweet.net/index.php.

От меня: 1) разрыхлитель можно заменить смесью 1/4 чайной ложки лимонной кислоты, 1/2 чайной ложки соды и 1 чайной ложки муки (из получившегося состава для теста брать 1 чайную ложку). 2) выпекать надо до готовности (10-15 минут может и не хватить). 3) Шарики делать не большими, потому что они в духовке растекаются немного и соединяются. 4) в качестве начинки я добавила изюм.

Фотографии готового печенья))))
овсяное печенье
овсяное печенье

@музыка: слушаю радио и наслаждаюсь покоем

@настроение: жду гостей ))))

@темы: Кулинария, Мое и не мое творчество, Фотографии, выходничные новости, ссылки

13:55 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

*Наедине с мечтой*

главная